Mese: Marzo 2019

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Zuppa di cavolo verza

La zuppa di cavolo verza è un primo piatto che si prepara molto piacevolmente quando il freddo comincia a farsi sentire e con esso la necessità di pietanze che siano un po’ delle coccole. Ispirata a un famosissimo piatto della cucina valdostana, la zuppa valpellinese, è una zuppa di verza appagante e profumata, realizzata con ingredienti semplici. Oltre alla già citata verdura...

Marzo 6, 2019Marzo 6, 2019by