Che ne sai tu di un campo di grano?

Pubblicazione del libro “IL GRANO FUTURO”

Il libro edito da Altreconomia, racconta come e perché il DESR ha costruito la sua Filiera del grano, decidendo di seminare sul Parco Agricolo Sud Milano il miscuglio di 11 grani antichiche ha coinvolto nella sperimentazione due agricoltriciAnna Baroni di Cassinetta di Lugagnano e Cinzia Rocca di Podere Monticelli

Può essere considerato un manuale di pratica sociale, politica ed agronomica, di coltivazione biologica di cereali che venivano coltivati prima della “rivuluzione verde”, con l’obiettivo di praticare la nostra sovranità alimentare ed arricchire la biodiversità della nostra terra. Contiene anche importanti contributi dei docenti di riferimento della Filiera: prof. Giovanni Dinelli, prof. Gianni Tamino e Riccardo Bocci della Rete dei Semi Rurali.
Di seguito, il calendario delle prossime iniziative nel corso delle quali sarà presentato il testo e ne sarà promossa la vendita:
– mercoledì 21 Novembre alla Fiera autunnale agricola di Codogno, presso il quartiere Fieristico “G. Vezzulli” in viale Medaglie d’Oro 1
– sabato 24 Novembre alla Rassegna enogastronomica nazionale “AbbiateGusto” ad Abbiategrasso
– nelle tre settimane che precedono il Natale, a Garabombo, lo storico mercatino di Natale con prodotti equo solidali, in via Pagano
E’ possibile inoltre ordinare il libro tramite il sito di Fuorimercato www.fuorimercato.com
Il 50% del ricavato dei libri distribuiti da noi, sarà devoluto in donazione a RiMaflow 

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